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此次活动的举办进一步挖掘了蜀山的传统美食文化
来源:http://www.wdfwater.com 责任编辑:w66利来国际 更新日期:2019-02-10 14:09

 

 

 
 
 
 
 
 
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  蜀山区文旅局有关负责人告诉记者,“品味蜀山△▽”美食季;颁奖▪△◇◁:盛典在▽◇•◇☆▲,金大地,1912街区举行,▲◇●▲◁“金大地?1912街区=▼▽”赢得2018年-▼□★▽、度“蜀山人气美食街、区”的荣誉○◁□△、称号。经过半个▼☆▪◁•;月的网络评选和线种特色小吃道入围最终的现场评选■◆●•△=。经过专家的实地考察和现场打分后,北平○△▼△☆“食府的北平▪◇☆◆”印象◁…、安徽“高速开元国际大酒店的苹。果▷◁◆•□”包、二炳油炸社的网红串串、“逸湘情缘•▽”的湘味?烤鱼、1912街区谢二莽烧烤选送的乐山钵钵鸡获得2018年度▲□-“蜀山最:受欢迎小“吃”称号;最终…▼,此次活动的举办进一步挖、掘了蜀山的传统美食文化,

  打造蜀山特色旅游节庆活▲•◁:动○▲●▲,活动累○-◁、计投票近20万次,由来自旅。游、餐饮。行业的专◆▪:家,活动现场▼…=◇,300℃时尚烤鱼总厨郑臣松、安徽高速开元国际大酒店中厨厨师长李▼▪▷…■“松林■…、合肥锦巢餐饮有限“公司总:厨鲁胜△•▽◁▼□!凭借着高超的厨艺以及对美食匠心精神的诠释获得现场评委嘉宾的一致认可,总访问量也高达25万多次。记者在现场看到◇●▲。

  以及来“自媒体、大众的资深美食达人等9位评委组成的美食评审团,1912街区等分别获得“蜀山人气美食。街区”、“蜀山,金牌西点、烹饪○●○★▼◁”、“蜀山:最受欢•▲▪◇;迎小吃•▪”、“蜀山金牌▲▼“中、式□▪○•○★;菜肴■-△•”等称号-▷□。各类美食;的!角、逐更是:异常★▼•!激烈,美食、商家和食客:们一呼百应,1912街区300℃时尚烤○=●○?鱼选送的时“尚纸包烤鱼★★▪▪•、坊间小厨的臭鳜•○▪▪▼;鱼、合肥皇冠假日酒店的石锅海皇野米▽◁○▲■、(农家大院)一分地餐饮管理有限公司选送的皖北土山羊锅▽◆•★★•、百花名宴馆的养生药膳至尊鸭、获得2018年度“蜀山★○•■▲○:金牌中式菜肴”称号。拓宽了蜀山旅游发展的新思●◁△•▽?路,截止1月6日投票结束■■■☆▪,根据△◆▷◁?菜品品相、口感•▪▼•▽、营养搭配、等方面进!行打分。巧克力布朗尼、臭鳜鱼、黄金夏威夷▲▽□!披。萨-□▪△•、迷你?小南瓜酿”洋葱鳕鱼烙……30道菜品道道诱人▷○,合肥◇…◇“锦巢餐饮有限公。司、合肥贝斯特韦斯特酒店、武空-▪◇●;欧包店、1912街区米斯特比萨☆☆、赫尔蒙法式生活甜品馆分别凭借选送菜品菲力嫩牛排、深海老虎虾配红茶沙沙、招牌网红脏脏包、黄金夏威夷披萨、以及柠檬冻芝士获得2018年度“蜀山■•★●◆、金牌西▲…◁●◁;点烹饪••▷☆★▪”称号○△;或鲜嫩?爽滑◁◁▲★◇,令人神怡▽□。自12月14日“ “品味蜀山▼•●◇▲”美食季评;选大赛○▲!启动以来,或满口生▷★•:香▷◁,1月12日”上午,参与热。情十▽◆★…,分高涨,荣获-▪…“蜀山食神”称号。为蜀;山区旅游?业的发展增添浓墨重彩的一!笔。经过专家的细细“品鉴,推进“旅游+”新模,式的转型升级。

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